Tostadas tipo Siberia

Las tostadas tipo Siberia son muy famosas en Monterrey y su área metropolitana.

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Es un platillo muy típico del que se pueden encontrar muchos restaurantes especializados en esta deliciosa comida que consiste en una generosa capa de guacamole sobre una de las tostadas, enseguida una cama de pollo ya sea de pechuga o pierna, coronados con una cucharada de crema y en seguida la otra tostada.
Aunque hay varias historias al respecto, se cree que el nombre lo toman por su semejanza con las nevadas montañas de la Siberia rusa.
Normalmente se sirven acompañadas de chiles jalapeños en vinagre y como entrada se estila servir un consomé o caldo de pollo.

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Acerca de Paprika Komino

Hola, soy Paprika Komino. Tengo un blog donde hablo de lo maravilloso que es México, sus costumbres, tradiciones, noticias de actualidad y de vez en cuando alguna nota personal. Me encantaría que lo visitaras www.desdemexicoparaelmundo.com Nos vemos en el blog.
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6 respuestas a Tostadas tipo Siberia

  1. Que buena pinta!!! ^_____^ Esas tostadas tienen los mismos incredientes que los tacos o estan hechas con otra harina?
    Saludos!!! ^____^

  2. Rosita dijo:

    De verlas ya se me antojaron mmmmhhh =)

  3. wowww!!! Me encantan!! Tienen una pinta deliciosa

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