Las tostadas tipo Siberia son muy famosas en Monterrey y su área metropolitana.
Es un platillo muy típico del que se pueden encontrar muchos restaurantes especializados en esta deliciosa comida que consiste en una generosa capa de guacamole sobre una de las tostadas, enseguida una cama de pollo ya sea de pechuga o pierna, coronados con una cucharada de crema y en seguida la otra tostada.
Aunque hay varias historias al respecto, se cree que el nombre lo toman por su semejanza con las nevadas montañas de la Siberia rusa.
Normalmente se sirven acompañadas de chiles jalapeños en vinagre y como entrada se estila servir un consomé o caldo de pollo.
Desde México para el mundo 
Que buena pinta!!! ^_____^ Esas tostadas tienen los mismos incredientes que los tacos o estan hechas con otra harina?
Saludos!!! ^____^
Hola,
Es la misma harina, sólo que las tostadas están freídas en manteca de puerco o aceite, cuando vengas a México te llevaré a que las comas, ¡están riquísimas!
De verlas ya se me antojaron mmmmhhh =)
Están deliciosas, hay que ir por unas 🙂
wowww!!! Me encantan!! Tienen una pinta deliciosa
¡Qué bueno que te gustaron!
¿Las has probado? Son deliciosas 🙂
Gracias por el comentario.
Saludos,